スタッフBLOG

スタッフの日常です♪

★藤井製作所★

先日『藤井製作所』さんへ行ってきました!

店名だけだと何のお店かわからないですよね😳

 

実は藤井製作所さんは…

スイーツが食べられるオシャレなバーなんです✨

場所は岡山市北区平和町📍

ビルの中に入っているので、通りすがりではなかなか見つけづらいかもしれません💦

 

席があまり多くはないのですが、この日はちょうどカウンター席に空きがあったのですぐに案内していただけました!!

 

 

少し暗めの店内は雰囲気があってとてもオシャレです♪

※藤井製作所さんのインスタグラム☝

店内には漫画や小説など様々なジャンルの本がたくさんあります!
たくさんの本がカウンター上にもずらりと並んでいるので、

気になってついつい手に取ってしまいます😌

 

メニューはこんな感じ⇈

「深夜のバスクチーズケーキ」と「生ちょこれーと」を注文して友人とシェアしました♪

バーなのでお酒ももちろん豊富ですが、ノンアルコールドリンクもたくさんあります!

フルーツをベースにしたノンアルコールカクテルにしましたが、甘めやすっきりめなど味わいも選べてとっても美味しかったです♪

 

お目当てのスイーツももちろん美味しくて最高でした🤤

特にバスクチーズケーキは今まで食べたことがないくらいトロトロで新感覚でした!

日によって焼き加減を変えられているみたいです😳

こんがり強めになったり、とろとろ強めになったり…

藤井製作所さんのスイーツで恐らく一番人気がこのチーズケーキでSNSでもよく見かけるのですが・・・

他の方の写真と見比べても、きっと、この日私が食べたのは「とろとろ強め」のチーズケーキだったのだと思います😙

 

チョコレートもちょうどよい甘さで、食事後でも美味しくペロリでした😋

 

バーと聞くと少し敷居が高いように感じますが、

こちらのお店は一人でも入りやすい落ち着いた雰囲気です。

今度はゆっくり本を読みながらスイーツを食べたいです😌📚