スーパーでおいしそうな大根が並んでいました♪
この大根は吉備中央町の宮本牧場の大根です。
葉もついて大きい!!きれい!とても美味しそうです。
「大根どきの医者いらず」ということわざ通り大根は昔から体によいものとされています。効能・効果はイソチオシアネート・消化酵素・ビタミンCです。
そして大根の葉にも栄養はたくさん含まれています!大根の葉は緑黄色野菜に分類されるほどカロテンの含有量が多く、カロテン以外の栄養素もたっぷり含んでいます!
大根をみれば、この季節おでんが食べたくなりますね。
おでんの人気ランキングは
1位 たまご
2位 大根
3位 牛すじ
4位 もち巾着
5位 はんぺん
らしいです(^^♪ 私はやっぱり1位は大根です(#^^#)