新米がおいしい季節になってきました。
稲刈りも終わっているところとこれからのところもありますが、黄金色に輝く稲がきれいです。
新米はどれを食べても美味しいですが、お米のおすすめランキングもあります。
おいしいお米の選び方3つのポイントは。
①産地で選ぶ
②味や触感で選ぶ
③栽培方法で選ぶ
標高が高い山に囲まれた地域で栽培されるお米は、ミネラル分の多い雪解け水を使って作るので美味しくなるそうです!!
2023年度のお米ランキング
1位は「越後の稲穂屋」魚沼産コシヒカリ
2位は「ぎんしゃり屋」北海道ゆめぴりか
食べ比べがしたいです(*'ω'*)
どれも美味しそうですね。