趣味ではじめた玉ねぎ栽培も、今年で5年目に突入しました。
玉ねぎの栽培方法は至って簡単です。
① タネを購入し、一晩水につけておく
一晩水につけただけでもう根が出ているものもあります。
ネギの生命力はすごいですね。
② 種苗トレーに苗用の土を入れ、①の種を植え付ける。
③ ある程度育ったら1株ずつ定植する。
④ 定植後の1カ月後に追肥と、もみがらで根本を保護する。
冬の間にできる事はここまでです。
あとは暖かくなってから⑤と⑥を行います。
⑤ 春にもう1度追肥する。
⑥ 5月頃に上の部分が8割方倒れたら収穫。
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12月の中旬頃、雪が降りました。
霜柱もすごかったですが、たまねぎの苗は凍る事なくがんばっています。
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【たまねぎの効能】
・疲労回復
・むくみ解消
・免疫力アップ
・動脈硬化予防
いい効果ばかりなようですが、食べ過ぎると下痢や腹痛。頭痛や吐き気の症状が出るそうです。1日の摂取量は1日50gが望ましいようです。