スタッフBLOG

スタッフの日常です♪

♢和菓子♢

春ですね🌸

すっかり暖かくなりました。

 

和菓子と緑茶がおいしく最近はまっています。

色とりどりでかわいくて美味しいです。

 

この時期、さくら餅🌸のピンク色がかわいく食べたくなります(#^^#)

葉っぱもいっしょに食べるのが、よいかおりがして、塩味があんこの甘さをひきたててくれて美味しいです。

葉っぱ、嫌いな人もいるかもですが?食べれるんです。

塩漬けにするのは、オオシマザクラの若葉。

お花見で多く見るソメイヨシノとは違う種類です。